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Empfohlene Produkte im Bereich „Eiweis“
Wir haben Produkte im Bereich „Eiweis“ miteinander verglichen und Empfehlungen für Dich zusammengestellt. Hier findest Du die Top 16 im Bereich „Eiweis“.
Eiweis – das Wichtigste im Überblick
Was ist Eiweiß?
Eiweiß ist ein Makronährstoff, der für den Aufbau und die Reparatur von Körperzellen sowie für die Produktion von Enzymen, Hormonen und anderen biologisch aktiven Substanzen unerlässlich ist. Es ist einer der drei Nährstoffe (neben Kohlenhydraten und Fett), die der Körper zur Energiegewinnung benötigt.
Eiweiß ist ein Kombination aus verschiedenen Aminosäuren, die durch Peptidbindungen miteinander verbunden sind. Aminosäuren sind kleine Moleküle, die die Bausteine von Eiweiß sind. Der Körper kann einige Aminosäuren selbst synthetisieren, aber es gibt auch sogenannte essentielle Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann und die über die Nahrung aufgenommen werden müssen.
Eiweiß kommt in tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln vor. Tierisches Eiweiß (Fleisch, Fisch, Eier, Milch) enthält alle essentiellen Aminosäuren und wird deshalb als vollständiges Eiweiß bezeichnet. Pflanzliches Eiweiß (Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse, Keime) enthält zwar ebenfalls alle essentiellen Aminosäuren, aber in unterschiedlichen Mengen. Daher gilt es als unvollständiges Eiweiß. Der Körper muss das fehlende Aminosäuren aus anderen Lebensmitteln beziehen, um ein vollständiges Eiweißmolekül zu erhalten.
Welche Funktionen hat Eiweiß?
Eiweiß dient dem Körper als Baumaterial für die Zellen. Die Aminosäuren, aus denen Eiweiß besteht, werden ständig in neue Zellen eingebaut und alte Zellen ersetzt. Enzyme, Hormone und andere biologisch aktive Substanzen werden ebenfalls aus Aminosäuren gebildet.
Eiweiß ist außerdem ein wichtiger Nährstoff für das Immunsystem. Antikörper, die Viren und Bakterien bekämpfen, werden aus Aminosäuren produziert.
Der Körper benötigt Eiweiß zur Energiegewinnung. Wenn Kohlenhydrate und Fette nicht ausreichen, um den Energiebedarf zu decken, greift der Körper auf die Aminosäuren in den Eiweißmolekülen zurück. Dieser Vorgang wird Gluconeogenese genannt.
Wie viel Eiweiß braucht der Körper?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt pro Kilogramm Körpergewicht 0,8 Gramm Eiweiß am Tag. Dies entspricht bei einem Erwachsenen mit einem Körpergewicht von 70 Kilogramm etwa 56 Gramm Eiweiß pro Tag.
Die DGE empfiehlt außerdem, 1015% der täglichen Energiezufuhr in Form von Eiweiß zu beziehen. Bei einer täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal wären das 200300 kcal, was 5075 Gramm Eiweiß entspricht.
Welche Lebensmittel enthalten Eiweiß?
Eiweiß ist in vielen verschiedenen Le
Die Bestseller im Bereich „Eiweis“
Eine Liste der Bestseller unter der Kategorie „Eiweis“ findest Du hier. Hier kannst Du Dich orientieren, welche Produkte andere Nutzer besonders oft gekauft haben.
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- Quelle: Euromonitor International Limited; Consumer Health Ausgabe 2023, Kategorie Sportproteinpulver, % Handelswertanteile, Daten 2022 ** Quelle EFSA Journal 2010;8(10):1811; 2011;9(6):2203
Das sagt Stiftung Warentest zu Produkten im Bereich „Eiweis“
Stiftung Warentest überprüft, vergleicht und testet die besten Produkte für Verbraucher. Viele der Tests der Stiftung Warentest helfen so bei der Entscheidung, welches Produkt gekauft werden soll. Ob es für dieses Produkt einen Testsieger der Stiftung Warentest gibt, der zum Kaufen empfohlen wird, ist uns zum aktuellen Zeitpunkt nicht bekannt.
Unser Vergleichssieger im Bereich „Eiweis“
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Aktuelle Angebote im Bereich „Eiweis“
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